| كيك الشوكولاتة و المكسرات |
بواسطة: admin
المقادير
- بيض2
- كوب زيت ½
- كوب شوكولاتة سائلة ½
- كوب سكر 1
- كوب دقيق ½
- ملعقة كبيرة خميرة حلوانية فانيليا ¼
طريقة التحضير
- يخفق البيض جيداً في وعاء عميق و يضاف إليه الزيت والشوكولاتة السائلة والسكر مع الاستمرار في التقليب.
- يخلط الدقيق مع الخميرة الحلوانية و الفانيليا. يضاف خليط الدقيق إلى خليط البيض مع التقليب الجيد حتى تتجانس المكونات تماما.
- يفرد ورق الزبدة على القالب و يصب خليط الكيك على القالب مع العمل على تسوية سطحه. يزين الكيك بحبات من المكسرات مثل الجوز أو البندق.
- يوضع الكيك في فرن حرارته 200 درجة مئوية لمدة 12 – 15 دقيقة.
